我國烤箱設(shè)備行業(yè)的生產(chǎn)企業(yè)多數(shù)是在本行業(yè)早期企業(yè)的基礎(chǔ)上逐漸派生出來的，地理位置相對(duì)集中，人員結(jié)構(gòu)存在嚴(yán)重的缺陷。到目前為止，企業(yè)主要分布在江、浙、滬、遼、黑，這幾個(gè)地區(qū)的企業(yè)幾乎占到全行業(yè)總數(shù)的50％，而與此形成鮮明對(duì)比的是，目前我國還有部分地區(qū)沒有烤箱設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。行業(yè)內(nèi)競爭激烈，一些企業(yè)注重眼前利益，缺乏系統(tǒng)發(fā)展思路，整體素質(zhì)提高緩慢，嚴(yán)重地阻礙了行業(yè)的正常發(fā)展。
　　改革開放以后，特別是近幾年萊，我國經(jīng)濟(jì)增長的潛能得到了有效釋放，短缺經(jīng)濟(jì)形成的供需關(guān)系發(fā)生了根本的轉(zhuǎn)變，買方市場初步形成。在買方市場的壓力下，一些企業(yè)是在追趕市場而不是去尋找和開拓市場，企業(yè)的精力集中在近期市場需求較多、已成熟的產(chǎn)品上。因此在烘箱、振動(dòng)流化床、噴霧烤箱機(jī)等產(chǎn)品上，生產(chǎn)廠家較為集中，競爭異常激烈。行業(yè)中從事烤箱設(shè)備開發(fā)的企業(yè)較少，新產(chǎn)品的完善以及新產(chǎn)品的推出主要靠相互模仿。
　　目前，我國烤箱設(shè)備在國內(nèi)市場占有率已達(dá)80％以上。預(yù)計(jì)“十五”期間，國產(chǎn)烤箱設(shè)備在國內(nèi)市場占有率將達(dá)90％以上。目前現(xiàn)存問題突出表現(xiàn)為區(qū)域集中和技術(shù)創(chuàng)新能力不強(qiáng)兩方面。